黃金假期出游,要是選擇看風(fēng)景的話不免有美景被人群所覆蓋的糟糕體驗(yàn),但是要是選擇美食,那么就算人擠人,只要美食吃到口中就會覺得一切都是值得的。在上篇中小編為大家介紹了幾個吃美食的好地方,有沒有打動你的呢?如果覺得選擇還不夠的話,一定要看這篇,小編會給大家推薦更多的美食之地,來一起跟著重慶旅行社開啟美食之旅吧!
沙縣
沙縣小吃這個名字想必你一定非常熟悉了,這家開遍全國的“爆款”總讓人覺得有些名不副實(shí),那是因?yàn)檫@些根本就是假沙縣,真的沙縣還是要到福建,你會感覺到外面那些完全就是水貨。
扁肉
換一種說法你可能就會明白這是什么了,餛飩。不過沙縣是沒有餛飩這個說法的,正宗的沙縣小吃更愛稱其為扁肉,相比一般餛飩,沙縣扁肉在餡的處理工藝上是復(fù)雜的,這樣的餡兒更加筋道,而且扁肉的皮也是爽滑透薄。
燒麥
在上篇中小編給大家推薦過樂山的燒麥,那沙縣的燒麥又有什么不同呢?首先就是在餡料上,沙縣的燒麥既不是肉餡也不是糯米餡,最古早的口味里面混合了粉絲、肉丁、筍丁、香菇丁,唇齒留香。然后是擺放方式,小小一張皮里被塞足了餡,燒麥層層摞起,而上收口是朝下擺放的。
金包銀
這個聽起來十分富貴的名字其實(shí)是包裹了餡料的油炸豆腐,顏色上就像是黃金裹著白銀,所以叫了這個名字。金包銀外皮金黃酥脆,內(nèi)里白嫩柔滑,再加上餡料,一口下去,口感多樣,滋味豐富。
澳門
在說到中國美食城市的時候,好像很少出現(xiàn)澳門的名字,而澳門的美食,實(shí)際上是世界各地美食的大匯合,這座小城里有許多國家的人混居,讓這里充滿了各地的美食。
安德魯餅店(葡式蛋撻)
來澳門,必須要吃一下這里的蛋撻,澳門的葡式蛋撻非常有名。最早的葡式蛋撻是由英國人安德魯在葡萄牙傳統(tǒng)點(diǎn)心基礎(chǔ)上變更而來,1989年安德魯在澳門開設(shè)安德魯餅店,而今天這家店依舊在澳門出售蛋撻,在澳大校園里就有。蛋撻外皮酥脆,味道香濃甜美,十分好吃,來到葡撻的故鄉(xiāng)可不要錯過了。
篤篤泰國美食
這是一家味道正宗的泰國餐廳,裝修風(fēng)格也很有東南亞風(fēng)情,在這里吃東西不用出國就可以體驗(yàn)到東南亞的感覺。這里的椰青是從泰國空運(yùn)過來的,椰子水清甜生津,去火解熱。吃泰國菜必點(diǎn)的冬陰功湯也是很好的,酸甜辣的味道,料很足。這里還有泰式火鍋,鍋底是酸辣的,還有很濃郁的椰香。
皇雀印度料理
這是亞洲唯一一家米其林星級印度菜餐廳,位于威尼斯人一樓,餐廳廚房是半開放式設(shè)計(jì),裝修風(fēng)格簡約時尚,以印度國鳥孔雀做裝飾。推薦這里的紅石榴燒雞,紅石榴和香料都是印度進(jìn)口的,讓人可以更多地感受到香料之國的風(fēng)情。印式洋蔥燴羊小腿,咖喱是用幾十種香料熬煮成的,味道非常濃郁,羊肉也是口感軟嫩,唇齒留香。
延吉
延吉位于吉林省延邊朝鮮族自治州,或許你根本就沒有聽過這個名字,但是在這里卻潛藏著很多好吃的,而且看它的所在就知道,這里的美食是混合了朝鮮風(fēng)味的。
烤串和燒烤
在延吉,帶簽子的叫烤串,放在烤架上用筷子翻著烤的叫做燒烤。延吉街頭有超級多的串店,食材種類也特別多,從羊肉到大蝦,讓你吃到滿意,而且這里的烤串都是自己動手烤的,既能感覺到烤串的樂趣又能享受美食。而燒烤中的延邊黃牛、調(diào)位牛排肉、小章魚、烤筋皮也是不可錯過的。
冷面和鍋包肉
延吉的冷面館也是遍地開花,冷面從面到湯都是冰冰涼涼的,上面蓋著牛肉、泡菜、黃瓜絲,只要你想加還有其他東西,味道也是酸甜的,在大熱天吃一碗,絕對是一個享受。吃冷面可以搭配鍋包肉,或者是其他肉菜,因?yàn)槔涿娴奈兜篮芙饽?,平時想吃又怕膩的可以在吃冷面的時候吃。
全州拌飯
拌飯是個什么樣的美食你應(yīng)該知道,在這里特別推薦延吉的全州拌飯,里面的拌飯可是出了名的好吃。米飯軟硬適中,辣醬是特制的,蔬菜種類也很多,黃瓜、紫甘藍(lán)、豆芽、胡蘿卜、香菇、生菜、紫菜,應(yīng)有盡有。拌飯本身的類型也有多鐘,傳統(tǒng)石鍋拌飯、八爪魚石鍋拌飯、烤豬肉拌飯等等,一定可以找到你喜歡的。
國慶的美食旅行推薦就到這里了,如果你還是覺得不夠,其實(shí)不如選個喜歡的地方,直接出發(fā)去到當(dāng)?shù)?,中華美食那么多,每個城市的某個地方,或許都隱藏著一些不為人知的美食,要是運(yùn)氣好,還能美景美食雙豐收。不要再觀望,準(zhǔn)備國慶出發(fā)去旅行吧!
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